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▲國內知名酒商保樂力加公司,今日宣布導入澳洲紅酒傑卡斯的全新雙桶系列。(圖/記者鄭閎攝,以下同)

《ETTODAT提醒您理性飲酒,喝酒不開車,未滿18歲禁止飲酒》

記者鄭閎/

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▲澳洲傑卡斯紅酒是目前澳洲最暢銷的紅酒品牌。

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提到紅酒,除了眾人所熟知的法國產區之外,在澳洲獨霸的「Jacob Creek」,也深受不少消費者的喜愛,總代理保樂力加公司,在今日(17日),宣布發表傑卡斯雙桶系列紅酒。

傑卡斯雙桶系列乃品牌顛覆傳統工法,精心挑選陳年威士忌橡木桶,將優質紅酒置於桶中熟成,由於威士忌橡木桶較為窄薄,經過大火烘烤後,更能夠將橡木本身的糖分帶出,所以酒品能夠擁有渾厚深沈的風味以及極致滑順的口感。

▲不再僅有威士忌會有雙桶,澳洲傑卡斯紅酒也顛覆傳

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統,推出兩款雙桶酒品。

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本次保樂力加公司一次導入兩款雙桶系列,其中「席哈」使用了蘇格蘭威士忌的桶身進行二

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次熟成,讓酒不僅擁有席哈既有的芬芳,更有濃郁的果香。

而「卡本內蘇維翁」,則是採用愛爾蘭威士忌的橡木桶,本身鮮明的黑醋栗果香經過陳放後,完美凸顯了酒體的香氣,同時還有薄荷、黑橄欖還有焦糖的風味,使得口感更加沈穩流暢。

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